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關于冷庫的保養心得

分類:冷庫保養   作者:   发布时间:2018/5/24 14:36:36   浏览量:


一、冷库设备完毕或长期停用后再次运用, 降温的速度要合理:每天控制在 8-10℃为宜 , 在 0℃时应坚持一段时间。
二、冷庫庫板保養,留心運用中應留心硬物對庫體的磕碰和刮劃。因爲可以構成庫板的窪陷和鏽蝕,嚴峻的會使庫體部分保溫功用下降。
三、冷庫密封部位保養,因爲裝配式冷庫是由若幹塊保溫板拼而成,因此板之間存在必定的縫隙,施工中這些縫隙會用密封膠密封,避免空氣和水分進入。所以在運用中對一些密封失效的部位及時修補。
四、冷庫地上保養,一般小型裝配式冷庫的地上運用保溫板,運用冷庫時應避免地上存有許多的冰和水,假設有冰,收拾時切不可運用硬物擊打,損壞地上。
怎麽掃除冷庫中的氣味:
冷藏冷藏和冷藏冷藏和冷藏食物冷藏冷藏和冷藏,含有必定量的脂肪、蛋白質和澱粉。這些營養物質的存在容許黴菌和細菌繁衍。爲了保證食物和烹饪質料的低溫維護,有必要定時進行冷消毒作業。冷庫的模具和滅菌,可作爲酸消毒劑。酸消毒劑的滅菌效果主要是在凝結劑中。常見的消毒劑包含乳酸、過氧化氫、漂白粉、福爾馬林等。
A、冷庫機組在初期作業時要仔細查詢壓縮機的回油情況,並堅持清潔。
B、假設發現油面不可清潔或許是油面下降,要及時加油或許換新油。這樣可以避免潤滑不良、要常常的查詢壓縮機設備的工作情況,檢查排氣溫度,在時節改換時,溫差改變大的時分要特別留心工作情況。假設失常,及時檢查,調整系統冷凝溫度和供液情況
C、關于冷庫設備的動靜判別。仔細聽水泵、冷卻塔、壓縮機、風機等設備的工作動靜,假設不符合常規,應及時檢修,檢修部位可參閱,壓縮機、排氣管及地腳的轟動情況。
D、關于水冷設備,要常常查檢冷卻水的渾濁度。要常常對冷卻水進行必要替換。並檢查供水系統的跑、冒、滴、漏等情況是否存在。
E、檢查水泵是否正常作業。發黴開關是否有用。假設失常應及時處理。
F、冷庫制冷壓縮機的檢修維護:一般情況下,在冷庫設備工作30後應替換一次冷凍油和單調過濾器。半年後再替換情況。依據詳細情況而定。


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